Barolo Lazzariasco von Guido Porro aus Serralunga bei Enoteca Barolista in Wien

Barolo Lazzairasco 2020 DOCG

Name: Guido Porro - Barolo Lazzairasco 2020 DOCG / 0,75 lit
SKU: PG0420
Price: 49.9000 EUR
Availability: InStock

Guido Porro

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🖐️🖐️🖐️🖐️ QUATTROMANI

Robustes Tanningerüst viel Süße und Druck

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Fakten

Herkunft Wein/Weinbaugebiet

Lazzariasco ist eine Unterzone der Cru Lazzarito, ebenso wie S. Caterina. Auf einer Höhe von 280 m.ü.M sind die Hänge Süden bis Südwesten ausgerichtet schwere Böden mit Lehm und Kalkstein und mehr als 50 Jahre alte Reben ergeben Barolo mit sehr komplexer Struktur.

Vinifikation: nach traditionelle Methode mit langer Maischegärung: natürliche Gärung ohne Zusatz von Hefen, in Kontakt mit den Schalen für 15/20 Tage in glasausgekleideten Betonbehältern, mit 3-4 täglichen Umpumpvorgängen.

Reifung: Traditionell Ausbau 3 Jahre lang in slawonischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 15 bis 25 hl

Das Weingut verwendet keine Herbizide, Fungizide oder Insektizide im Weinberg und verzichtet auf jegliche Zusätze bei der Weinzubereitung.

Jahrgang	2020
Flaschengröße	0,75 lit
Rebsorte	Nebbiolo
Appellation	Barolo DOCG
Alkoholgehalt	14,0 %
Anbau	Naturwein
Verschluss	Naturkork
Preis pro Liter	66,53 € / lit
Artikelnummer	PG0420
Allergene	Wein enthält Sulfite

Meinungen

Zu Jahrgang 2019:

2 /3 Herzen Merum Winterausgabe/2023 “Mittelhelles Rot, beerig-fruchtig, frisch, einladend; saftig, fruchtig, flüssig, Länge, gutes Tannin, sehr schön.” Andreas März

“Feines Bukett nach Sauerkirsche, Elsbeere, Wacholder, reife Fruchtaromatik, Waldbeere, Weichsel, Himbeere, druckvoll mit viel Kraft und Rasse, Tabaknoten, kompakt, engmaschig, perfekte Säure-Tannin-Struktur, hochelegant, tolle Länge, ganz groß.” Uwe Schögl in Vinaria 08/23

Geschmack

Dieser herzhafte Parade-Barolo steht noch am Beginn seiner Entwicklung und deutet vieles an; besitzt neben einem robusten Tanningerüst viel Süße und Druck gepaart mit innerer Spannung und Finesse.