241,00 €
Barolo Vigna Rionda – unverwechselbar in seiner Eleganz, Finesse und Tiefe.
Nur für Amici particolare
Fakten
Die Lage Vigna Rionda ist eine der legendärsten und renommiertesten der Gemeinde Serralunga d’Alba. Der Namen bezieht sich auf die Form: vigna rionda – der runder Weinberg. Ein Amphitheater aus Reihen, die vollständig der Sonne ausgesetzt sind.
Herkunft Wein/Weinbaugebiet
Die Rebfläche des Weinguts Luigi Oddero erstrecken sich über etwa 0,8 Hektar in Südlage auf einer Höhe von etwa 350 Metern. Die geografische Beschaffenheit des Ortes begünstigt die Entwicklung eines idealen Mikroklimas für den Anbau von Nebbiolo. Der Boden besteht aus kompakten bläulich-grauen Mergeln, die von Schichten mit rötlichen Sandkörnern durchsetzt sind. Reich an Mikroelementen und Mineralsalzen.
Ernte & Mazeration
Die Ernte erfolgt in der ersten Oktoberhälfte, Lese von Hand und sorgfältige Selektion, danach Abbeeren und sanftes Quetschen. Gärung mit Mazeration über einen Zeitraum von 16-20 Tagen unter Verwendung einheimischer Hefen. Die malolaktische Gärung findet zwischen dem Winter und dem folgenden Frühjahr statt.
Reifung & Flaschenabfüllung
Der Ausbau erfolgt in Eichenfässern mit mittlerem bis großem Fassungsvermögen für einen Zeitraum von mindestens 36 Monaten. Nach der Abfüllung wird er 24 Monate lang in der Flasche verfeinert, bevor er in den Verkauf gelangt.
Der Wein verfügt über ein großartiges Lagerpotential, zumal in großen Jahren.
Jahrgang | 2016 | |
Flaschengröße | 0,75 lit | |
Rebsorte | Nebbiolo | |
Appellation | Barolo DOCG | |
Alkoholgehalt | 14,0 % | |
Anbau | konventionell | |
Verschluss | Naturkork | |
Preis pro Liter | 321,33 € / lit | |
Artikelnummer | OL0716 | |
Allergene | Wein enthält Sulfite |
Meinungen
93/100 Punkte “Enticing aromas of incense and macerated cherries mingle with notes of tea and bay leaf, creating a captivating bouquet. On the palate, this Barolo is chewy and rich, filling the mouth with its concentrated flavors. A hint of dehydrated orange adds an intriguing dimension, while mixed whole spices contribute depth and complexity. The wine’s full-bodied nature and layered profile showcase the exceptional character of the Vigna Rionda cru.” Drink 2025 – 2045 Jeff Porter, wineenthusiast.com
Geschmack
Leuchtend granatrote Farbe mit leichten orangefarbenen Reflexen nach langer Reifung. Intensives, ätherisches, sehr nachhaltiges Bouquet mit würzigen Noten von Unterholz, Lakritze und getrockneten Blumen. Trockener, voller und gut strukturierter Geschmack.
Speisenempfehlung
Ausgezeichnet zu Wild und Braten sowie zu gereiftem Käse. Auch für sich genossen als “vino di meditazione”.
Empfohlene Trinktemperatur: 18°C, es empfiehlt sich die Verwendung großer Gläser oder Burgunderkelche, die den Wein atmen lassen.
Bewertungen
Wineenthusiast | 93 / 100 |
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